Gårdsförsäljningen: Snabbt i Höganäs, men inte i Båstad

Av Per Brolléus

– Jag kommer inte gå på semester förrän alla gårdsförsäljningstillstånd är klara.
Det säger alkoholhandläggaren Ildiko Lundberg i Båstad inför dagen D på söndag. Då träder den nya lagen om gårdsförsäljning i kraft.
– Men det är många frågetecken som behöver rätas ut, konstaterar vinproducenten Joakim Palm.

Den 1 juni, alltså på söndag, blir det tillåtet att sälja egenproducerad alkohol, det vill säga vin, sprit och öl, i samband med provsmakning, det som i folkmun kallas gårdsförsäljning av alkohol. För Bjäres del handlar det om tre vinproducenter som är aktuella för denna oerhört omtalade och principiellt viktiga förändring av ett evighetslångt alkoholmonopol. Tora Vingård, Ljungbyholms vingård och Vejby vingård.

Men osäkerheten kring när försäljningen kan bli verklighet är stor – hos alla inblandade.

– Bara för att lagen träder i kraft på söndag innebär det inte att det är fritt fram att börja sälja, berättar alkoholhandläggaren i Båstad kommun Ildiko Lundberg.

– Det är en lång rad med kontroller och rapporteringar som måste godkännas.

Såväl Höganäs som Helsingborgs kommun har gått ut med ett löfte att tillstånden ska snabbhanteras under förmiddagen på söndag och att tillstånden ska vara klara till lunch. För Båstads alkoholhandläggare är detta ett smått obegripligt löfte.

– Vi varken kan eller får agera i dessa ärenden förrän lagen trätt i kraft, alltså på söndag. Det är ofattbart för mig hur man kan lova att tillstånden är klara samma dag.

Innan tillståndet blir klart behöver varje vinproducent ”köra upp”. Kuggar man på provet så är det omöjligt för kommunen att ge gårdsförsäljningstillstånd.

– Om jag förstått saken rätt så har man två ”omtentor” att göra om man inte klarar provet, säger Ljungbyholms Joakim Palm.

För Joakims del är det dock ingen superpanik, men självklart vill han få klartecken så fort som möjligt. En normal handläggningstid för alkoholtillstånd är på cirka tre månader. Skulle så bli fallet så är sommarens gårdsförsäljning helt körd.

– Vi hoppas på det bästa. Vi och Tora vingård gör proven på måndag, direkt efter det har vi inspektion av gårdsförsäljningsupplägget på plats. Sen hoppas jag på ett snabbt klartecken, säger Joakim.

Men om det kommer gå snabbt eller inte vågar inte kommunens alkoholhandläggare Ildiko Lundberg uttala sig om.

– Det kommer ta den tid det tar. Jag är ensam handläggare och har en lång rad av tillstånd att hantera. Jag gör så gott det går. Enda fördelen med vingårdarna på Bjäre är att alla tre har ”vanliga” alkoholtillstånd. Hade man inte haft det så hade processen blivit avsevärt längre.

– Jag tycker kommunen har visat stor välvilja hittills. Tror de har gjort vad de kunnat, anser vinproducent Joakim. Men samtidigt vet jag inte till hundra procent om min ansökan är korrekt. De får ju inte hantera den förrän den 1 juni.

Bara några mil bort på Kullabergs vingård har man redan sålt platser och bokat upp landshövdingen till premiären på söndag. Hur man lyckats med detta är för både vinproducenten Joakim och alkoholhandläggaren Ildiko mycket märkligt.

– Uppenbart blir förutsättningar väldigt olika beroende på i vilken kommun man är verksamhet, anser Joakim samtidigt som man tydligt hör en viss frustration.

– Så här ska det ju inte vara. Men jag hoppas verkligen att tillståndet är klart inom några veckor.

Trots ihärdiga försök med att få ett klart svar så menar Ildiko Lundberg att hon inte kan lova någonting.

– Det vore helt fel att göra det. Men en sak är säker, jag går i alla fall inte på semester förrän alla tillstånd är klara.